Brennereien
Wenn im Frühling die Bäume blühen, lässt es sich erahnen, wie viele feine Früchte im Sommer und Herbst geerntet werden können. Nicht alles landet auf der Tafel - das ist auch gut so, denn die feinen Brände sind eine ausgesprochene Spezialität des Baselbiets, allen voran der Kirsch.
