Restaurant Gasthof Mühle
Mit Thibault Wendling und Péter Dualszky wirken im weit über Aesch hinaus bekannten Gasthof Mühle seit kurzem neue Gastgeber. Die Kreativität und das handwerkliche Können von Küchenchef Dualszky spiegeln sich in seiner Menügestaltung. Mit seiner Kochkunst verwandelt er Zutaten und Produkte in erstklassige Kreationen. Zusammen mit der aufmerksamen Leistung eines dynamischen Service-Teams hinterlassen seine Gerichte bei den Gästen einen unvergesslichen Eindruck. Wendling und Dualszky legen grossen Wert auf Regionalität und Saisonalität der Produkte. Sie versuchen, so vieles wie möglich selber zu machen und generieren damit auch weniger Foodwaste.
Im Erdgeschoss befindet sich zudem eine gemütliche Bar, welche mit dem grossen Getränke- und Spirituosen Angebot zu verweilen oder zum feiern einlädt.
Das grosse Lokal wurde mit viel Geschick unterteilt- Im Eingangsbereich findet man nicht nur die Hotelrezeption, sondern auch den gemütlichen Beizenteil mit dem runden Stammtisch. Auffällig ist die beleuchtete Weinvitrine, die das Lokal beherrscht und erlesene Tropfen lokaler und internationaler Winzer zeigt. Die neu renovierten Innenräume sind stilvoll eingerichtet und draussen können sich die Gäste auf der grosszügigen Terrasse mit Blick aufs Mühlerad verwöhnen lassen.
Der Gasthof befindet sich 2 Gehminuten von der Tramhaltstelle und vom Bahnhof entfernt. Für die Gäste stehen auch viele Parkplätze und ein Parkhaus kostenlos zur Verfügung.