Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung
Das Ebenrain-Zentrum für Landwirtschaft, Natur und Ernährung mit Sitz in Sissach übernimmt die Aufgaben des Kantons zugunsten von Landwirtschaft, Natur und Ernährung. Es führt eine landwirtschaftliche Schule zur Ausbildung der Landwirte und Landwirtinnen, die Vorlehre hauswirtschaftlicher Richtung sowie einen Kursgarten für die praktische Bildungsarbeit. Mit Kursen und Beratung sorgt es dafür, dass die Landwirte fachlich fit für die Zukunft sind, und es fördert die ausgewogene Ernährung mit Kursen und Beratung.
Baselbieter Genusswochen
Tapas in aller Munde - ein Kurs zum Geniessen - 3.9.2021, 18:00 - 22:00 Uhr
Der Sommer bietet mit seiner Vielfalt an Salaten und Gemüsen eine wunderbare Grundlage für kalte und warme Varianten. Um die Entstehung der Tapas ranken sich einige Geschichten, aber eines ist klar: es macht Spass die leckeren Dinge herzustellen, schön angerichtet auf den Tisch zu bringen und am Ende gemeinsam zu geniessen.