Das Kochen mit Bier macht Spass und kann zu grossartigen Ergebnissen führen, wenn du das richtige Bier für das richtige Essen wählst.
Mit unseren Partnerköchen Janneke Peters und Sunrita erlebst du einen unterhaltsamen Kochkurs, bei dem du Fermento Biere entdeckst und köstliche Rezepte damit kochst. Dies ist eine einzigartige Erfahrung, die du mit Freunden, der Familie oder mit deinen Kollegen teilen kannst.
Programm
Im Kochkurs
- lernt ihr, wie man köstliche Gerichte mit dem besten Craft Bier kocht.
- entdeckt ihr die Vorteile, wenn ihr ein schmackhaftes, geschmackreiches Bier zum Kochen verwendet.
- geniesst ihr das zubereitete Essen und das Bier, das ideal dazu passt.
Dauer
- Dauer des Kochkurses: ca. 3,5 Stunden, inkl. Vorbereitungszeit und gemeinsames Abendessen.
Zielgruppe / Gruppengrösse
- Dieser Workshop richtet sich an Personen, die gerne kochen und Bier als Gourmet-Zutat entdecken möchten.
- Anzahl Teilnehmende: min. 20, max. 25 Personen.
Durchführungsort
- Markthalle (Steinentorberg 20, Basel) oder
- Hawkers Street Food Market (Sternengasse 19, Basel)
Kosten pro Person
- CHF 145, inkl. Kochkurs, ein 3-Gänge-Menü, eine geführte Bierdegustation und Craft Biere.
