Der traditionsreiche Gasthof liegt im malerischen Oberbaselbiet in Zeglingen.
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Küche und Angebot
Die Philosophie des Gasthof Rössli lautet: frisch, saisonal und regional.
In der Küche werden die Speisen frisch und mit grosser Sorgfalt zubereitet. Alle Lieferanten vom Gemüse und Fleisch stammen aus der Region und beliefern uns mit frischen Produkten aus der Schweiz.Die Klassiker bieten die Grundlage von unserem Speiseangebot. Die kleine Auswahl ermöglicht es dem Küchenteam, flexibel und kreativ zu kochen.
Saisonale Speisen und wechselnde Angebote sowie regelmäßige Veranstaltungen bieten dem Gast immer wieder neuen Genuss und Erlebnisse.
Geschichte
Der Gasthof zum Rössli wurde 1772 erbaut und lädt bis heute mit seiner behaglichen Gaststube zum gemütlichen Verweilen ein. Wie es früher üblich war, wurde neben der Gastwirtschaft ein Landwirtschaftsbetrieb unterhalten. Bis heute ist der Stall erhalten und bietet Platz für zwei Pferde, die mit Heu und Wasser versorgt werden, während in der Gaststube für das Wohl der Reiter gesorgt wird.
Die Philosophie des Gasthof Rössli lautet: frisch, saisonal und regional.
In der Küche werden die Speisen frisch und mit grosser Sorgfalt zubereitet. Alle Lieferanten vom Gemüse und Fleisch stammen aus der Region und beliefern uns mit frischen Produkten aus der Schweiz.Die Klassiker bieten die Grundlage von unserem Speiseangebot. Die kleine Auswahl ermöglicht es dem Küchenteam, flexibel und kreativ zu kochen.
Saisonale Speisen und wechselnde Angebote sowie regelmäßige Veranstaltungen bieten dem Gast immer wieder neuen Genuss und Erlebnisse.
Geschichte
Der Gasthof zum Rössli wurde 1772 erbaut und lädt bis heute mit seiner behaglichen Gaststube zum gemütlichen Verweilen ein. Wie es früher üblich war, wurde neben der Gastwirtschaft ein Landwirtschaftsbetrieb unterhalten. Bis heute ist der Stall erhalten und bietet Platz für zwei Pferde, die mit Heu und Wasser versorgt werden, während in der Gaststube für das Wohl der Reiter gesorgt wird.
Küche
Bürgerlich, Regionale Küche
Bürgerlich, Regionale Küche
Öffnungszeiten
Mo, Do – So: 8.30 - 23.30 Uhr
Di und Mi Ruhetage
Mo, Do – So: 8.30 - 23.30 Uhr
Di und Mi Ruhetage
Eigenschaften
Bargeldlos bezahlen: möglich
Bargeldlos bezahlen: möglich