Trüffel-Menü
Geniesst während den Baselbieter Genusswochen ein Trüffel Menü mit auserlesenen Zutaten!
Detailbeschrieb
Trüffel gibt es an vielen Orten auf der Welt. Aber nicht jeder Trüffel ist geniessbar und einige Trüffel schmecken dem Einen, jedoch dem Anderen nicht. Wir zelebrieren die Baselbieter Genusswochen und haben passend zur Jahreszeit ein feines Trüffel-Menü zusammengestellt.
Entenleber Schnitzel mit Trüffel, Apfel-Sellerie Variation, Brioche
Vegetarische Alternative
Noix Gras Terrine mit Trüffel, Apfel-Sellerie Variation, Brioche
Kalbsunterspalte, Hausgemachte Nudeln, Kartoffeln Espuma, Trüffel
Vegetarische Alternative
Onsen Ei, Hausgemachte Nudeln, Kartoffeln Espuma, Trüffel
Trüffel Tiramisu
Entenleber Schnitzel mit Trüffel, Apfel-Sellerie Variation, Brioche
Vegetarische Alternative
Noix Gras Terrine mit Trüffel, Apfel-Sellerie Variation, Brioche
Kalbsunterspalte, Hausgemachte Nudeln, Kartoffeln Espuma, Trüffel
Vegetarische Alternative
Onsen Ei, Hausgemachte Nudeln, Kartoffeln Espuma, Trüffel
Trüffel Tiramisu
Datum / Uhrzeit
Start
14.09.2023
- 18:00
Ende
24.09.2023
Wochentage
Mo,
Di,
Mi,
Do,
Fr,
Sa
Preisinformation
3-Gang Menü: CHF 79.00
3 Gang-Menü Vegetarisch: CHF 60.00
3 Gang-Menü inkl. Weinbegleitung: CHF 99.00
3 Gang-Menü Vegetarisch: CHF 60.00
3 Gang-Menü inkl. Weinbegleitung: CHF 99.00
Event Website
Link zur Website
Adresse
Gasthof Mühle
Hauptstrasse 61
4147 Aesch BL, Schweiz
Kontakt
Gasthof Mühle AG
061 756 10 10
info@gasthofmuehle.ch
Karte
Kategorien / Tags
Spezialitätenwoche(n)
Spezielles Abendessen / Dinner