Workshops und Mitmach-Angebote

Kulinarische Workshops für Erwachsene & Kinder

Werde selbst zum Genusskünstler! In unseren Workshops und Mitmach-Angeboten der Baselbieter Genusswoche rührst, knetest, kostest und kreierst du eigene Leckerbissen.

10.08.2026 08:30

Gemeinsames Zwetschgenrüsten - Zwetschgenrüsten für feinste Zwetschgenprodukte

Posamenter Fruchtmanufaktur, Gelterkinden

Die Zwetschgen von Hochstammbäumen werden im Posamenterprojekt weitgehend von Hand entsteint. Viele fleissige Hände sind...

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10.09.2026 17:30

Wurstseminar mit Apero und Betriebsführung

Jenzer Fleisch und Feinkost AG, Arlesheim

Sie blicken bei einer Führung hinter die Kulissen der Metzgerei Jenzer. Anschliessend produziert jeder Teilnehmer seine...

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10.09.2026 18:00

Wild fermentierte Getränke

Gesundheitspraxis Oester, Basel

Atelierkurs «Getränke» mit Verkostung
Wild fermentierte Getränke als herrliche Durstlöscher

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10.09.2026 18:00

Kulinarisch & floral

Villa Traumwerk, Sissach

Regional aus dem Wald kulinarisch & kreativ

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11.09.2026 18:00

Atelierkurse: Kimchi und fermentierte Getränke

Gesundheitspraxis Oester, Basel

Atelierkurs mit Verkostung Wild fermentierte Gemüse Kimchi, ...

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12.09.2026 09:00

Workshop «Apfel im Schlafrock»

Ziegler Brot, Liestal

In unserem Workshop wickeln wir knackige Äpfel in unwiderstehlichen Teig.

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12.09.2026 11:00

Manufakturführung mit Abpackworkshop

Jakob's Basler Leckerly, Basel

Blick hinter die Kulissen der ältesten Biscuit-Manufaktur der Schweiz.

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14.09.2026 19:00

Herbstkranz binden

Riniel's Passion, Bubendorf

Herbstkranz aus herbstlichen Naturmaterialien

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15.09.2026 17:30

Praline-Workshop

Confiserie Aebischer, Liestal

Kreiere süsse Meisterwerke

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17.09.2026 14:00

Gemeinsames Zwetschgenrüsten - Zwetschgenrüsten für Jung und Alt

Alters- und Pflegeheim Frenkenbündten, Liestal

Ein Nachmittag für die Hochstamm Zwetschgenbäume, ein Nachmittag für feinste Produkte, ein Nachmittag für geselliges Bei...

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17.09.2026 18:30

Workshop Brot und Gebäck

Konditorei Buchmann, Münchenstein

Workshop Brot und Gebäck

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19.09.2026 09:00

Fleischzerlege-Seminar mit Betriebsführung

Jenzer Fleisch und Feinkost AG, Arlesheim

Lernen Sie unsere Produktion kennen und legen Sie bei unserem Seminar selbst Hand an. Sie zerlegen unter Anleitung ein h...

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19.09.2026 16:00

Wurstseminar inkl. Betriebsführung und Apéro

Metzgerhuus Stadt und Land AG, Füllinsdorf

Wir zeigen den Gamechanger und erklären Ihnen die spannenden Zusammenhänge. Anschliessend produziert jeder Teilnehmer se...

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21.09.2026 18:30

Workshop Glacé, Patisserie und Praline

Konditorei Buchmann, Münchenstein

Workshop Glacé, Patisserie und Praline

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23.09.2026 14:00

Läckerli Workshop

Confiserie Bachmann, Basel

Läckerli Workshop

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Alle Veranstaltungen der Genusswoche entdecken: Programm Baselbieter Genusswoche 2025

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