Lage und Umgebung
Das Weiherschloss befindet sich mitten in Bottmingen und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, da es direkt neben Tram- und Busstationen liegt. Es steht den Gästen auch kostenlos ein grosser Parkplatz zur Verfügung.
Ambiente und Einrichtung
Im edlen Weiherschloss Bottmingen fühlen sich die Gäste durch den freundlichen, herzlichen Service, die kulinarischen Köstlichkeiten und die romantische Einrichtung wie Prinzen und Prinzessinnen. Das historische Weiherschloss aus dem 14. Jahrhundert ist stilvoll und romantisch eingerichtet, von einem schönen Park umgeben und wurde kürzlich geschmackvoll renoviert. Es lädt zu jeder Jahreszeit zum Staunen und Träumen in einzigartiger Atmosphäre ein: die Blumenpracht im Frühling, die romantische Stimmung im Garten im Sommer, die herrlich bunten Blätter des riesigen, uralten Baumes im Herbst und die festliche Weihnachtsbeleuchtung im Winter.
Bei gutem Wetter steht den Gästen auch die wunderschöne, lauschige Sommerterrasse mit 80 Sitzplätzen zur Verfügung.
Küche und Angebot
Das Küchenteam verwöhnt die Gäste mit erstklassigen, kreativen und marktfrischen Kreationen aus der französischen Haute Cuisine, die sorgfältig und kunstvoll angerichtet werden. Gäste werden die reichhaltige Weinkarte schätzen und für jüngere Besucher können spezielle Kindermenus zusammengestellt werden.
Bankettbetriebe
Für Familienfeiern, Tagungen und besonders Hochzeiten verfügt das Märchenschloss über sechs unterschiedlich grosse, stilvolle Räume, die für 8-160 Personen Platz bieten. Für jeden speziellen Anlass bietet das Team die dazu passenden, vielfältigen kulinarischen Köstlichkeiten an und unterstützt Sie gerne bei der Planung und Durchführung Ihres Anlasses.
Für musikalische Leckerbissen sorgen drei Klaviere und der erstklassige Yahama-Flügel. Die technische Ausrüstung mit Multimedia, Licht und Sound lässt keine Wünsche offen.
Klassifiziertes Gourmetrestaurant
Das Restaurant Schloss Bottmingen wurde mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnet.
Geschichte
Die historische Wasserburg, welche in der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts gebaut wurde, ist das einzige heute noch bestehende Wasserschloss im Leimental.
Weitere Infos
Chef Patissier: Alain Schmidlin
Küchenchef: Gilles Brunin
Auszeichnung Gault-Millau Punkte: 14
